دورة مكوّنة من 12 لقاء عملي نتعلّم من خلالها مهارات طبخ مختلفة من مطابخ العالم، سنتعلّم احترام المطبخ والمعدّات والحفاظ عليهم بطريقة سليمة، كما وسنتطرق لعالم الحلويات والكوندتوريا
القضايا التي يعالجها
التعلّم عن اسالب الطهي المختلفة من انحاء العالم، الحفاظ على المطبخ وأدواته